手持糖度计也叫水果糖度计,该仪器是托普云农自主研发的专业用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率的折射仪或折光仪((Refractometer) 。该糖度计采用数字LCD显示,适用于几乎任何果汁、食品与饮料等液体的测量。水果糖酸度的检测方法很多,通过对水果样品进行研磨、捣碎处理,提取果汁进行测定,这显然是一种有损检测方法,这样方法不仅制样烦琐、费时费力,而且检测成本高、效率低。
植物油脂烟点仪也叫油脂烟点测定仪,该油脂烟点仪是依据国家标准而研制的用于测定植物油脂烟点的仪器,适用于质量监督、进出口检验、油脂加工、油脂储运、食品加工、科研、农业育种、学校等需对植物油脂烟点测定的部门。
直链淀粉测定仪DPCZ-IV可和电脑连接,通过软件实现监控、数据统计、分析等功能。链淀粉测定仪集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器,可用于小麦(面粉)、大米(米粉)、玉米等谷物的直链淀粉含量的快速、在线检测。
双头面筋测定仪MJ-IIIA也叫由双头面筋仪、该测定仪是托普云农主推的用于测定食品面筋含量的仪器,由面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、烘干仪三件独立仪器组成。用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
核磁共振含油率测量仪专业用于含油作物及其加工物进行油量检测。核磁共振含油率测定仪是依照国家标准GB/ T15690(油籽含油量核磁共振测定法1995年)研发出来的油量检测设备。