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单头面筋洗涤仪MJ-II电控部分
单头面筋洗涤仪由浙江托普仪器有限公司研制生产,用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
单头面筋洗涤仪工作原理:10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按GB/T5506-2008规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
单头面筋洗涤仪根据GB/T5506-2008《小麦和小麦粉 面筋含量测定》规定研制生产的一款用来测定面粉中湿(干)面筋质量(面筋指数)的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。单头面筋洗涤仪的电控部分采用*的单片机技术控制,带有一数码显示窗,转速恒定,整机具有运转平稳,性能稳定、操作方便等特点,是同类进口仪器的理想替代产品。面筋指数测定仪由三款不同的仪器组成,主要是单头面筋洗涤、离心机以及烘干仪。
仪器名称:单头面筋洗涤仪
仪器型号:MJ-II
更多详情:
单头面筋洗涤仪 http://www.grain17。。com/yq_class/yq_259_1.html
中国粮油仪器在线 http://www.grain17。。com
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