食品安全是大多数消费者都较为关注的焦点,过去,水果蔬菜的农药残留,要有专门人员来检测,而现在只需一套农产品质量追溯系统,果蔬中的农残含量、果蔬的产地、果蔬的生产流程等信息就全部呈现在了消费者眼前,让人们真正地监管了农产品的安全和品质。
农产品质量追溯系统其实是和食品安全追溯系统大同小异的,它可以帮我们追溯农产品生产的全过程,实现了从田间到餐桌的全程监控,切实保障百姓“舌尖上的安全”。
如果没有农产品质量追溯系统,一旦农产品发生了农药残留过高的安全问题,就非常难以找到问题所在,明确责任人。而一旦有了农产品质量追溯系统,消费者通过扫一扫农产品包装袋上的二维码,就能直接通过追溯系统看到所购买的农作物的生长发育情况、日常施肥、打药情况。当农产品成熟后,由农民把相应农产品发货给消费者,全程采用农产品追溯系统,保证农产品在物流过程中不会被换货。让农产品能够以一种合理、科学、可信的方式直接卖到消费者手中。
这就是农产品质量追溯系统所能够到达的高度,也是农产品质量追溯系统出现后收到人们广泛推崇的原因,因为它的出现确确实实保障了农产品的生产安全和销售安全,让农产品更加可靠了。
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