随着国民经济的提高,人们的生活品质也有所提升,对于农产品的需求也呈现出刚性增长,对于农产品质量安全的要求更是越来越高,利用农产品质量追溯系统监管农产品安全,于是也成为了目前一种相当有效的农产品安全保障方法。
通过农产品质量追溯系统的建设和应用,不仅能够实现从土地到操作的全程质量安全控制,更重要的意义在于促进了我国农产品质量的提档升级,为生产加工企业提供了一套方便灵活、系统规范的生产过程追踪系统,为消费者准确提供产地、生产方式、生产者名称、地址以及产品从产到销的全过程信息记录。因此农产品质量追溯系统是解决食品安全问题的*方式。
在陕西合阳县的农产品生产基地中,通过农产品质量追溯系统,建立了健全的电子化农产品生产档案,投入品经营档案,覆盖种植业生产企业、园区、合作社、基地和农产品收购企业,全面推进农产品产地编码和农产品追溯码管理制度,推进农产品质量安全检测体系的完善,实现了每一件农产品通过二维码获取全程质量安全管控信息的目的,提升了全县农产品质量安全水平。
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