产生药害的原因虽然较为复杂，但不外乎以下三个方面：一是错用农药或杂质的农药；二是使用变质和含有害杂质的农药；三是尚未掌握施药技术，施药时选择了不适宜的作物生育阶段以及不适宜的施药天气、方法等。药害的主要症状表现：（１）斑点型。这类药害主要表现在作物叶片上，有时也发生在茎秆或果实皮上。常见的药斑有褐斑、黄斑、网斑等几种。如水稻秧田初期喷洒丁草胺不当，稻叶会发生不规则褐斑；用井冈霉素喷洒西瓜苗叶，会出现小黄斑；波尔多液在苹果表面上可产生木栓组织的棕色网斑等。（２）黄化型。这类药害...

有的菜农为降低大棚内的空气湿度，在给蔬菜浇水后立即通风，其实这种做法是不可取的。浇水后应首先提高棚内温度，待地温提高后通风。因为浇水会造成地温降低，从而导致蔬菜吸收水肥的能力降低，而且地温偏低对蔬菜毛细根的伤害很大，会导致蔬菜生长发育严重受阻。浇水后先提温后通风，不仅可以加速地温的恢复，还可以大大增加空气相对含水量，有利于棚内湿气的排出，更有利于降低棚内湿度。温度高低对水分蒸发和空气相对含水量影响很大，低温情况下空气相对含水量小，空气相对湿度也容易达到饱和，此时通风很难有效降...

酸度计的级别和仪器的准确度是不同的两个概念，仪器级别与其准确度并不*一致。酸度计的级别是按其指示器（简称电计）的分度值（分辨率或zui小显示值）表示的，例如：分度为0.1pH的仪器称为0.1级仪器；zui小显示值为0.001pH的仪器称为0.001级仪器，等等。而仪器的准确度是电计与电极配套测试标准溶液的综合误差，它不仅与电计有关，而且与玻璃电极和参比电极更有关。从实际使用要求出发，目前电计的分度值为0.1～0.001pH，如果有必要的话，依当前的科技水平，*可以制作出更精密...

在灌溉时，许多农民认为浇水越多越好，越透越好，其实不然。流失养分土壤中的养分包括施入土壤中的化肥，大部分以离子状态溶解在土壤溶液中，浇水多了，养分会随水流失到地外或深层，根系吸收不到，造成浪费。破坏土壤浇水过多，土壤中长期积水，土中胶体物质被稀释而流失，影响团粒结构的形成，导致土壤理化性状下降，易黏结，同时土壤中好气微生物因水分多空气少而死亡，肥力下降。缺氧伤根浇水过多，因土壤中氧气减少，根系呼吸受阻，影响根系生长。若滞水时间过长，会造成死根。降低地温浇水过多，因水的热容量大...

2008年5月，辽宁、河北部分花生种植区出现了烂种问题：到5月下旬还不见出苗，扒开表土一看，花生种籽都已烂在地里了。当时有的农户通过向专家咨询，为什么花生出不了苗？当前又到了花生播种的季节，为防止花生再出现烂种现象，中国农业大学曹一平教授给我们讲解花生烂种的原因及当前种花生的注意事项。专家：去年春播花生出现烂种，既有外因也有内因。外因是去年4月中下旬至5月上旬几次寒流侵袭造成了春季一段时间的冷凉与偏湿天气。这对喜温的花生出苗很不利；内因在于花生种子的特点。花生对出苗的条件要求...

购买：我国近年来大力推行了农产品市场准入制度，要求只有符合质量安全要求的农产品方能上市出售。大型批发市场、超市及大型农贸市场所出售的农产品受到严格检测及监督管理，一般也建立了速测点，因此，在以上地点购买的产品在质量安全上会更有保证。同时，根据历年的检测结果显示，超市的农产品质量安全合格率要高于农贸市场。消费者应尽量避免到小摊贩那里去购买，因为小摊贩流动性大，很难定点监管，且生产规范性差，相当大一部分摊贩所出售的农产品来自自家生产或收购散户所生产的，这对执法以及消费者理赔均造成...

棉花是喜温作物，在发芽出苗时，要求较高的温度。播种过早，温度低，出苗时间长，养分消耗多，棉苗生活力弱，苗病重，常造成“早而不全”或“早而不发”；如果播种过晚，虽然出苗“快而齐”，但不能充分利用有效生长季节，常造成棉花贪青晚熟，质量低，品质差。棉花播种适期是在保苗全、苗齐、苗壮的前提下，争取早苗。抗虫棉品种的种子，脂肪含量低，蛋白质和脂肪比例失调，总体养分含量低，供应棉种发芽出苗所需要的营养物质和能量较少，耐低温能力较差，出苗慢，苗势弱。因此，一般抗虫棉的播种时间不宜过早。必须...